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고창보다 한수 위? 유명 셰프들이 만든 '함안수박’ 변신 레시피
경남 함안군에서 생산되는 '함안수박'. 사진 함안군조합공동사업법인 얼마 전 올해 처음으로 수박을 먹을 기회가 생겼다. 아직 시기가 이른데 맛이 들었을까 생각했지만, 사각사각한 빨
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놀이동산은 아직 불안해서…코로나19 스트레스, 호텔서 푼다
반얀트리호텔이 제공하는 '오아시스 카바나 패키지.' 사진 반얀트리호텔 ━ 집콕 지친 사람들, 황금연휴에 호텔로 징검다리 연휴와 함께 ‘가정의 달’ 5월이 시작했다. 5
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'돌밥돌밥' 지겨울 땐…'돌돌' 말아먹는 스프링 롤 어때요?
반얀트리 클럽 앤 스파 서울의 올데이 다이닝 레스토랑 ‘그라넘 다이닝 라운지’에서 4월 30일까지 주중 런치·디너로 진행 중인 ‘스프링 브링스 롤 프로모션’ 메뉴. 코로나19 확
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옷에 쓰인 "필요 없으면 사지마"···밀레니얼 노린 거꾸로 마케팅
━ 패션업계 강타한 친환경 트렌드 자사의 제품을 사지 말아야 하는 이유를 구구절절하게 설명하고 있는 파타고니아. [파타고니아 캡쳐] ‘굳이 필요하지 않다면 사지 마
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르꼬르동블루 유학, 나는 왜 프랑스 아닌 영국 갔을까?
━ [더,오래] 우효영의 슬기로운 제빵생활(9) 우연이란 존재하지 않는 것이 맞았다. 무엇인가 간절하게 원했던 것이 실현된다면 그것은 우연이 아니다. 자신의 간절한 소망
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특급 호텔들이 한겨울에 ‘딸기 뷔페’를 여는 이유
[그랜드 하얏트 서울] ‘윈터 베리 애프터눈 티 세트’ 하우스가 아닌 노지에서 키우는 딸기는 지금껏 봄이 제철이었다. 때문에 지금의 중년 남자들에겐 임신한 아내가 한겨울에 “딸기
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박테리아 트리, 멍멍이 트리··· 기상천외한 친환경 이색 트리 구경하세요
'박테리아 트리, 네덜란드 왕실 안내견 트리, 오페라 단원들의 발레슈즈 트리' 등 크리스마스 맞아 전 세계 곳곳에서 다양한 직업을 가진 사람들이 제작한 기발한 아이디어의 크리스마
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크리스마스엔 먹어줘야죠! 통나무· 트리장식 닮은 이 빵
━ [더,오래] 우효영의 슬기로운 제빵생활(8) 누구나 어린 시절의 크리스마스에 대한 설렘과 기대, 행복한 기억 하나씩 가지고 있을 것입니다. 그 행복한 기억의 향수는 산
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[맛있는 도전] 프리미엄 케이크에 담은 ‘앤디 워홀’의 크리스마스
‘앤디 워홀과 고양이 샘 치즈케이크’ 파리바게뜨가 크리스마스와 연말을 앞두고 팝아트의 거장 ‘앤디 워홀’을 주제로 협업한 ‘아트 케이크’를 선보였다. 앤디 워홀은 현대 미술의 대
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남보다 무거운 클라리넷 부는 조성호, "힘과 음색 포기 못해"
일본 도쿄 필하모닉의 클라리넷 수석인 조성호. 한국예술종합학교를 졸업하고 베를린에서 유학 후 일본 오케스트라에 입단했다. [사진 강태욱/목프로덕션] “오페라 연주를 이렇게 많이
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공작부인의 사교 무대, 따끈한 스콘 곁들인 티 타임
━ [더,오래] 우효영의 슬기로운 제빵생활(7) 스콘과 함께하는 오후 시간의 티 타임. [사진 밀로베이킹 스튜디오] 영국의 소설가 헨리 제임스(Henry James
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초콜릿으로 그린 초대형 그림, 맛 한 번 보실래요?
━ 식음료업계 가을 화두 ‘초콜릿’ 프랑스 초콜릿 제조사 패트릭로저 소속 예술가가 다크초콜릿과 화이트초콜릿으로 베를린장벽을 재현하고 있다. [AP=연합뉴스]지난달 18일 인
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풍미 깊은 강렬함…두 볼 붉게 물들이는 '윈터 워머' 아세요
━ [더,오래] 황지혜의 방구석 맥주여행(28) 아이스복. [사진 flickr] 한겨울 칼바람을 맞다가 어둑한 실내에 들어서 마주한 칠흑 같은 검은 맥주 한잔. 후
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[분양 FOCUS] 전셋값 수준 1300만원대, 오류동역 3분 더블 역세권
최근 주택시장에서 주변 시세보다 가격이 싼 신규 아파트가 인기다. 잘만 고르면 주변 아파트 전셋값 수준의 비용으로 내 집 마련이 가능하기 때문이다. 특히 주변에 개발호재가 있는
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[분양 Focus] 3.3㎡당 1300만원대 인기 중소형역세권·숲세권·학세권 입지
착한 가격을 앞세운 지역주택조합 아파트가 고분양가 시대에 내 집 마련을 위한 새로운 대안으로 각광받고 있다. 지역주택조합 아파트를 잘만 고르면 주변 시세보다 싼 값에 새 아파트를
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‘엄지척’ 클릭 부르는 #먹스타그램 요즘 키워드는 ○○○
━ 왕실마차에 티아라까지 등장 워커힐 ‘뷰리퓨리 더프린세스’는 유럽 왕실의 티 파티를 주요 테마로 꾸몄다. [사진 워커힐호텔] 최근 인스타그램에 자주 업로드되는 사
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[이코노미스트] 일본은 어떻게 소재·부품 강국이 됐나
메이지 유신 이후 화학·기계·소재 분야에 천착… 1999년 모노즈쿠리 기본법 만들어 전방위 뒷받침 전면전으로 치닫던 한일 경제전쟁이 잠시 숨을 고르는 모습이다. 일본 경제산업
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[소년중앙] '의사 되겠다'가 아닌 '아픈 사람 돕겠다'라야 급변하는 미래 준비하죠
'마켓디자이너스'의 CCO가 된 후 언론 인터뷰를 하는 최경희씨. “알파고를 보고 충격 받았어요. 미래를 대비하기 위해서 무엇을 해야 할까요?” 최경희(41)
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“한국 반도체 넉 달은 버티지만, 더 끌면 일본도 치명상”
박재근 “일본의 소재 공급이 당장 끊겨도 한국 반도체는 4개월은 버티겠지만, 길어지면 한·일 업체 모두 회복 불가능한 피해를 본다.” 반도체·디스플레이 관련 국내 최고 전문가
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[단독] "한국 반도체 넉달은 버틴다…더 끌면 日도 심각한 피해"
━ 박재근 한국 반도체·디스플레이기술학회 회장 단독 인터뷰 "일본의 소재 공급이 당장 끊겨도 한국 반도체는 4개월은 버티겠지만 길어지면 한·일 업체 모두 회복 불가능한
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라거맥주가 밍밍하다 느껴질 때, IPL 마셔보세요
━ [더,오래] 황지혜의 방구석 맥주여행(18) 코로나와 하이네켄 맥주. 여름은 맥주와 가장 잘 어울리는 계절이다. 계절의 문턱에서부터 폭염이 시작된 올해는 더욱 그렇다
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차가움과 뜨거움이 공존하는 '크렘 브륄레 빙수'…신기한 맛
파크 하얏트 서울 '크렘 브륄레 빙수'. 최근 한낮 기온이 26도까지 오르면서 때 이른 초여름 더위가 시작되는 분위기다. 덕분에 빙수의 계절이 훌쩍 당겨졌다. 최근
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[소년중앙] 내 침대 옆, 책상 위에 어울리는 꽃 직접 골라 꾸며봐요
이수안(서울 서울사대부초 5·왼쪽)·박수연(서울 우면초 5) 학생모델. ‘봄, 봄, 봄은 꽃으로 시작되는 계절이다.’(용혜원의 시 중) 아직 코끝에 시린 바람이 분다 해도, 길가
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[이코노미스트] 빌딩 자체가 국력의 상징물
서울·부산·전주 등지에서 잇따라 건설 추진… 건축비 비싸 사업성 확보 어려워 사진:gettyimagesbank 어서 도시를 세우고 그 가운데 꼭대기가 하늘에 닿게 탑을 쌓